來賓: Rich謝富貴總經理

我最近才聽過”辣木”，說是極爲受歡迎並且極爲有益的綠色食品!不僅如此，辣木被推為對抗氣候變遷的英雄!它是生命力非常強大，可以生長在不需要太多水份的地方，有卓越的固碳能力!

馬上Google 什麼是辣木？ 找到農業部的農業知識入口網

藥用植物主題館-辣木- https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=37320

一查才發現，網路上辣木相關產品超多!

辣木（Moringa）英文稱為Horse radish tree，Drumstick tree，Ben oil tree，原產於印度北部的喜馬拉雅山腳下，但是今天被廣泛種植於印度以及亞洲國家、南太平洋島嶼、非洲國家、西印度群島，以及中南美洲的熱帶和亞熱帶地區。辣木又被美稱為「奇蹟之樹」，因為它可以在荒涼的乾燥地區生長；生長快速，1年可以生長５公尺；而且終年常綠，生命力非常旺盛，而且營養豐富，富含蛋白質、維生素與礦物質。

辣木全身上下的部位，包括葉子、種子、花朵、根部、樹皮都可以利用，而且發揮的功能各自不同而多樣，所以被當成多用途之寶的珍貴樹木。辣木樹的根、皮、葉、花、果、種子、樹膠質等均可入藥，在印度、非洲等國家作為治病、保健藥用植物，遽聞在印度還應用於糖尿病、高血壓、皮膚病、貧血、骨骼、抗憂鬱、關節炎……

根據學者分析，辣木葉鈣的含量為牛奶的1.7倍；鉀的含量為香蕉的1.3倍；鐵的含量為菠菜的2.0倍；維生素A的含量為番茄的8.4倍；維生素C含量為草莓的2.3倍。

真是”辣木奇蹟”，至少有4:

1：全株可食，根、莖、葉皆富含必需胺基酸

2：聯合國也推薦！高營養價值的辣木籽

3：辣木也是天然淨水機

4：作為天然保濕的精華油原料

今天節目來賓 Rich謝富貴總經理，愛分享的他創辦了”台灣婦幼愛心協會”，多年來”募集&送年菜”行動超感人。在他很精彩Rich的工作與創業人生中，遇到了在彰化的”花樹銀行” 郭俊銀總裁，認識了營養很Rich的”辣木”，今天愛分享的他知道的”辣木奇蹟”，希望大家更認識辣木，EnRich your life保健、養生、愛地球。

歡迎收聽王勇堯主持的《健康大數據》

來賓: Rich謝富貴總經理

$ 波菲達(股)公司 - 總經理

$ 富有愛欣購站 - 站長

$ 謝瘋子的異想世界 youtuber

$ 台灣婦幼愛心協會 創辦人兼秘書長

$ 全球人壽 - 壽險顧問

工作經歷:

Google, HTC

needs RADIO全球廣播網《健康大數據》(王勇堯主持)

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